Foodsaving worldwide in Wurzen

for Bewegungsstiftung and others possibly as well

Ziele:

Foodsaving worldwide setzt sich gegen die Lebensmittelverschwendung auf der ganzen Welt. Ziel ist es Bewusstsein für den Überfluss zu schaffen und Reccourcen, wie Lebensmittel nachhaltig und in gesundem Maße zu verwenden. Menschen dazu zu bringen
Menschen vernetzen, die sich dafür einsetzen. Starthilfe geben. Ein ethisches, open-source tool zur Koordination zwischen Lebensmittelbetrieb und Lebensmittelrettern. Verbindung  zu bieten und dieses (weiter) zu entwickeln.

Aussehen:

Internationale vernetzung
Wurzen Ort, an dem gegen die Lebensmittelverschwendung durch ein lebendes Beispiel protestiert wird
Ort, an dem Menschen längerfristig an den Zielen arbeiten können, innovative Organisationsstruktur, gemeinschaftlich organisiert
Projektort für foodsaving worldwide. Auf das Haus beschränken.
Den Transporter "Keinmüllwagen" betreiben um größere Mengen an Lebensmitteln und gerettenen Gegenständen für die Bewegung zur Verfügung stellen zu können. Die Logistik betreiben zu können

Aktionen:

einen Fairteiler aufstellen und betreiben, in dem Menschen Lebensmittel geben und nehmen können
Hackathons für Programmierer der Websites karrot.world und/oder foodsharing.de organisieren um gemeinsam an den Websites zu arbeiten
auf Anfragen von foodsaving-Gruppen auf der ganzen Welt antworten, diese vernetzen, diese nach Wurzen einladen, um über den Aufbau von foodsaving gruppen weltweit Erfahrung sammeln und austauschen zu können
Lebensmittel retten
regelmäßige Kochevents mit gerettetem Essen um die Kreativität beim Kochen mit gerettetem Essen anzuregen

Langzeitvision:

Foodsaving worldwide setzt sich gegen die Lebensmittelverschwendung auf der ganzen Welt ein. Da kommt natürlich die Frage auf, was passieren würde, wenn das jeder macht? Sollten alle Menschen nur noch gerettete Lebensmittel verzehren wird sich auch die Lebenseinstellung aller stark Verändert haben. Es wird weniger, wenn überhaupt Supermärkte geben, da die Nachfrage stark gesunken und durch das erhöhte Bewusstsein mehr Alternativen geschaffen sien werden.
Dennoch wird es nach unserer Auffassung das Retten von Lebensmitteln immer geben müssen, da kein Ablauf 100% optimiert und ohne Abfall verlaufen kann und selbst die heutigen Biobauernhöfe Lebensmittel übrig haben.

Kosten:

Internet
Housing costs (like rent: electricity, gas, taxes, repairs)
Transporter "Keinmüllwagen" (petrol, insurance, running costs, repairs)