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Ein Essenskorb ist die virtuelle Repräsentation real existierender Nahrung, die über die foodsharing-Karte geteilt werden kann. 

Foodsharer können Essenskörbe anbieten oder annehmen um sich dann mit dem anderen beteiligten User zu treffen und die im Essenskorb angegebenen Lebensmittel zu übergeben. In Essenskörben angebotene Nahrung kann von unterschiedlichster Art sein, nur einige wenige Risikonahrungsmittel dürfen wegen der erhöhten Gesundheitsgefahr nicht über foodsharing geteilt werden. 

Generell gilt, dass auf foodsharing angebotenes Essen kosten- und bedingungslos fairteilt wird!